Food
শিবরাত্রির উপোস ভাঙ্গবেন? সাবু দিয়ে অজানা রেসিপি রইল আপনাদের জন্য, খান সাবুদানা পরোটা
আজ পবিত্র শিবরাত্রি। এই দিনে বহু মহিলা শিবের মাথায় জল ঢেলে তাদের উপোস ভঙ্গ করবে। সারাদিন উপোস থাকার পর সন্ধ্যেবেলায় পুজো দিয়ে যেটা মন চাইলো সেটা খাওয়া যায় না। এর পেছনে বিভিন্ন পৌরাণিক কাহিনী থাকা সত্ত্বেও সবথেকে জরুরি হলো কিছু বৈজ্ঞানিক কারণ। বেশ কিছু পদ থাকে যেগুলি উপোস থাকার পর খেলে অম্বল, অ্যাসিড, গ্যাস ইত্যাদি সমস্যা হতে পারে।
তবে শিবরাত্রির উপোসের পর অনেকেই যেটা খায় সেটা হল সাবুদানা। আজকে আপনাদের জন্য সাবু দিয়ে তৈরি একটি দারুন রেসিপি এবং অজানা রেসিপি শেয়ার করলাম আমরা। বানিয়ে দেখুন দারুন লাগবে খেতে। এর নাম হলো সাবুদানা পরোটা।
পদ্ধতি: সাবুদানা, সিদ্ধ আলু, বাদাম, টমেটো, লঙ্কা, ধনেপাতা, জিরে, নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে চটকে একটি মণ্ড বানিয়ে নেবেন। এবার সেটি বেলে নিয়ে রুটির মতো বানিয়ে নিন। মাঝারি আঁচে একটি তাওয়া গরম করুন। তাতে একটু ঘি ছড়িয়ে দিতে হবে। তার মধ্যে এই পরোটা ভেজে নিন। তৈরি হয়ে গেল সাবুদানা পরোটা। এটা আপনি চাইলে কোন সস অথবা কোন নিরামিষ তরকারি দিয়ে খেতে পারেন।
-
Tollywood12 months agoতৃণা সাহার বিরুদ্ধে ফেসবুকে বিস্ফোরক অভিযোগ অভিষেক-পত্নীর! ‘এবার বাড়াবাড়ি করছেন’, সংযুক্তাকে দুষছে নেটপাড়া
-
Tollywood4 months agoAparajita Adhya: শাড়ি এখন অতীত, খোলামেলা পোশাকে লক্ষ্মী কাকিমা হয়ে উঠলো ল্যাক্স! অপরাজিতা আঢ়্যর ছবি দেখে ঢোক গিললো ভক্তরা
-
Bangla Serial10 months agoমিঠাই ছেড়ে দিলেন প্রধান অভিনেত্রী!চলে গেলেন অন্য চ্যানেলের ধারাবাহিকে, মন খারাপ মিঠাই ভক্তদের
-
Bangla Serial10 months agoনিজের বোনকে বিয়ে করে নিয়েছে মোদক পরিবারের ছোট ছেলে! তবুও সিডি বয়ের সঙ্গে ভাব জমিয়ে ফেলল ওমি আগারওয়াল, ভাইরাল তার সোশ্যাল মিডিয়া বার্তা
-
Tollywood10 months agoঅবশেষে গ্রেফতার হলেন মৃত অভিনেত্রী পল্লবীর প্রেমিক সাগ্নিক চক্রবর্তী
-
Bangla Serial8 months agoMithai: মিঠাই শেষ হচ্ছে আগামী ২৮শে আগস্ট রাত আটটায়, পোস্টে পোস্টে ছয়লাপ ফেসবুক! মুখ খুললেন পরিচালক রাজেন্দ্র প্রসাদ দাস, সত্যিটা করলেন স্বীকার
-
Bangla Serial10 months ago‘যে যা ভাবছে ভাবুক, আমার সঙ্গে আদৃতের সম্পর্ক নিয়ে কিছু বলার নেই’, এবার সিডি বয়-মিঠাইয়ের ঝগড়া নিয়ে মুখ খুলল সৌমিতৃষা!আদৃতের সঙ্গে যে তার কথা বন্ধ ঘুরিয়ে জানাল সেটা
-
Bangla Serial12 months agoবছরের-পর-বছর অভিষেককে বাদ দিয়েছেন প্রসেনজিৎ-ঋতুপর্ণা! ‘এখন তাদের থেকে টাকা নেব আমি?’, মিথ্যা অভিযোগ ঘিরে সরব অভিষেকের স্ত্রী সংযুক্তা!